清酒和白酒一樣味道嗎?

味道不一樣，口感相差十萬(wàn)八千里。 中國(guó)白酒多以高粱、糯米、大米釀制白酒。 日本國(guó)酒—清酒多以大米釀制。 日本很久以前就有婦女用口咀嚼大米反復(fù)多次用這種方法釀酒。 有關(guān)日本酒的神話(huà)有八歧大蛇和須佐之命男等。 到了公元6至7世紀(jì)從中國(guó)傳來(lái)用真菌和大米造酒的技術(shù)，這一技術(shù)后來(lái)經(jīng)過(guò)日本釀酒師改良以后又變?yōu)槿毡惊?dú)特的造酒法。

清酒好喝嗎?

好喝 清酒的口感因品種和個(gè)人喜好而異，但總體來(lái)說(shuō)，清酒是一種好喝的飲料酒。清酒口感純正、柔軟爽口，具有和諧的酸、甜、苦、澀和辣味，喝完后還會(huì)有淡淡的微醺感。 此外，清酒還含有多種氨基酸和維生素，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料酒。當(dāng)然，每個(gè)人的口味不同，對(duì)清酒的評(píng)價(jià)也會(huì)有所不同。總之，清酒是一種值得嘗試的飲品，可以根據(jù)自己的口味選擇不同品種的清酒來(lái)品嘗。

清酒一般好喝嗎?

挺好喝的。 清酒跟白酒不一樣，入口比較順暢，很平緩，沒(méi)有白酒那么烈，上頭不是很快，女孩子的話(huà)，建議嘗一嘗，好酒莫貪杯，微醺勝買(mǎi)醉！

想喝酒了，日本清酒怎么樣?

清酒味道很淡，光有酒味，看個(gè)人口味吧，我感覺(jué)沒(méi)有我國(guó)傳統(tǒng)的白酒好喝，向我個(gè)人喜歡山西的汾酒，因?yàn)樗欠N醬香型的白酒入口方便也好，口感也好，都比較喜歡

想喝酒了，日本清酒怎么樣?

日本清酒的味道，分為兩種，甘口和辛口。 很多日本清酒的酒標(biāo)上，也會(huì)有“甘口”辛口“的字樣，所以，喝酒時(shí)，留意下清酒標(biāo)簽，就大致知道這瓶酒的味道了。 甘口的清酒，比較好入口，喝進(jìn)去有些甜甜的，代表著清酒里的糖分多。 但辛口，可別簡(jiǎn)單的理解成，字表面的意思“辛辣味” 。 辛口的意思是，不甜，你可以想象成是白葡萄酒中的“干白”，糖分少，喝起來(lái)口腔會(huì)感覺(jué)到，清爽順口，好比是夏日里的一陣涼風(fēng)。 有些日本清酒，還有一種類(lèi)似薄荷味的風(fēng)味，叫做旨味。喝酒時(shí)，你可以細(xì)加品味，看是否有這股香氣在。

想喝酒了，日本清酒怎么樣?

日本清酒一般是12-18度（酒精度），我國(guó)傳統(tǒng)白酒高度酒一般在52-58度，現(xiàn)在的低度白酒也在34-42度之間。清酒是日本的傳統(tǒng)酒類(lèi)，比較好喝，但喜歡中國(guó)傳統(tǒng)白酒的人，感覺(jué)清酒不如白酒香，有點(diǎn)寡淡。

清酒好喝還是燒酒好喝?

清酒好喝 燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，一般又稱(chēng)白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱(chēng)。燒酒是未經(jīng)勾兌的白酒，度數(shù)高，70左右。清酒日本清酒雖然借鑒了中國(guó)黃酒的釀造法，但卻有別于中國(guó)的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無(wú)色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào)，酒精含量在15％以上，含多種氨基酸、維生素，是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料酒。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過(guò)磨皮，使大米精白，浸漬時(shí)吸收水分快，而且容易蒸熟；發(fā)酵時(shí)又分成前、后發(fā)酵兩個(gè)階段；殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次，以確保酒的保質(zhì)期；勾兌酒液時(shí)注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。

日本清酒好喝嗎?和中國(guó)傳統(tǒng)白酒比哪個(gè)度數(shù)高?

區(qū)別: 1、日本清酒是釀造酒，而中國(guó)白酒屬于蒸餾酒，這也是二者之間最本質(zhì)的區(qū)別。 2、清酒的酒精度在15度左右，而白酒的酒精度比較高，通常原酒在50度左右，因此中國(guó)的白酒在烈性酒的行列。 3、釀造清酒的主要原料是大米，釀造白酒的主要原料是高粱